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作 者：Dolenčić Špehar, Iva ;Martinković, Franjo ;Havranek, Jasmina 等
出 处：Mljekarstvo. 2013 ;63(1):36-41.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：84209233
作 者：Dolenčić Špehar, Iva ;Martinković, Franjo ;Havranek, Jasmina 等
出 处：Mljekarstvo. 2013 ;63(1):36-41.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：84209234
作 者：Samaržija, Dubravka ;Tudor, Milna ;Prtilo, Tamara 等
出 处：Mljekarstvo. 2009 ;59(1):28-32.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064332
作 者：Samaržija, Dubravka ;Tudor, Milna ;Prtilo, Tamara 等
出 处：Mljekarstvo. 2009 ;59(1):28-32.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064333
作 者：Pogačić, Tomislav ;Kelava, Nikolina ;Zamberlin, Šimun 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(1):3-10.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036952
作 者：Pogačić, Tomislav ;Kelava, Nikolina ;Zamberlin, Šimun 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(1):3-10.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036953
作 者：Dolenčić Špehar, Iva ;Bendelja Ljoljić, Darija ;Petanjek, Zvjezdana 等
出 处：Mljekarstvo. 2020 ;70(3):135-149.doi:10.15567/mljekarstvo.2020.0301
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：251389943