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1篇

出版年度

1999

1篇

作者

	Dolors Ponsati	1篇
	Josep Mestres	1篇
	Ramon Clotet i Ballús	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Quaderns Agraris

1篇

学科主题

农业经济

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

西班牙

1篇

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共 1 条记录

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1.La problemàtica dels formatges de xerigot a Catalunya: brossat, mató, recuit

作　　者：Dolors Ponsati ;Ramon Clotet i Ballús ;Josep Mestres

出　　处：Quaderns Agraris. 1999 ;:5-41.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185341002

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