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出版年度

	2022	1篇
	2015	2篇

作者

	Domenico Vicari	3篇
	Andrea Macaluso	2篇
	Antonello Cicero	2篇
	Daniela Vargetto	2篇
	Gaetano Cammilleri	2篇

	Giuseppe Giangrosso	2篇
	Lucia Galuppo	2篇
	Vincenzo Ferrantelli	2篇
	Vittoria Currò	2篇
	Agata Zirilli	1篇
	Angela Alibrandi	1篇
	Annalisa Previti	1篇
	Annamaria Passantino	1篇
	Francesca Conte	1篇
	Michela Pugliese	1篇
	Valeria Gargano	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Italian Journal of Food Safety	2篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

	意大利语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	意大利	2篇
	瑞士	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological and chemical analysis of land snails commercialised in Sicily

作　　者：Antonello Cicero ;Giuseppe Giangrosso ;Gaetano Cammilleri 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(2).doi:10.4081/ijfs.2015.4196

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：103373689

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2.Microbiological and chemical analysis of land snails commercialised in Sicily

作　　者：Antonello Cicero ;Giuseppe Giangrosso ;Gaetano Cammilleri 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(2).doi:10.4081/ijfs.2015.4196

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198264530

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3.The “Hygiene Package”: Analysis of Fraud Rates in Italy in the Period before and after Its Entry into Force

作　　者：Annalisa Previti ;Domenico Vicari ;Francesca Conte 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091244

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037517093

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1

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