作 者:Škevin, Dubravka ;Domijan, Tomislav ;Kraljić, Klara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(2):199-207.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037292
作 者:Škevin, Dubravka ;Domijan, Tomislav ;Kraljić, Klara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(2):199-207.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037293