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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Binjia Zhang	1篇
	Caihua Jia	1篇
	Dongling Qiao	1篇
	Meng Niu	1篇
	Nannan Li	1篇

	Qing Xiong	1篇
	Siming Zhao	1篇
	Yan Xu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dongling Qiao")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microwave Cooking Enriches the Nanoscale and Short/Long-Range Orders of the Resulting indica Rice Starch Undergoing Storage

作　　者：Qing Xiong ;Dongling Qiao ;Meng Niu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040501

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036796929

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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