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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Dora, Mirna	1篇
	Guberović, Iva	1篇
	Landeka Jurčević, Irena	1篇
	Petras, Marĳa	1篇
	Rimac Brnčić, Suzana	1篇

Đikić, Domagoj

1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Polyphenols from Wine Lees as a Novel Functional Bioactive Compound in the Protection Against Oxidative Stress and Hyperlipidaemia

作　　者：Landeka Jurčević, Irena ;Dora, Mirna ;Guberović, Iva 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(1):109-116.doi:10.17113/ftb.55.01.17.4894

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：197027368

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