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3篇

出版年度

2011

3篇

作者

	Dora Jurčová	3篇
	Eva Lorencová	3篇
	František Buňka	3篇
	Leona Buňková	3篇
	Stanislav Kráčmar	3篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

斯洛伐克语

3篇

国别/地区

斯洛伐克

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dora Jurčová")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.EFFECT OF SODIUM PHOSPHATES ON SELECTED FOOD GRADE BACTERIA

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/141

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131005

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2.EFFECT OF SODIUM PHOSPHATES ON SELECTED FOOD GRADE BACTERIA

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/141

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761236

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3.EFFECT OF SODIUM PHOSPHATES ON SELECTED FOOD GRADE BACTERIA

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2):9-12.doi:10.5219/141

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803886

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