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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Doris Tempah	1篇
	Lucia Dzokoto	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Doris Tempah")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Production of Jam from African Star Apple (Alasa) and Honey

作　　者：Lucia Dzokoto ;Doris Tempah

出　　处：Food Science and Quality Management. 2020 ;101:41-52.doi:10.7176/FSQM/101-06

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：260592894

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