首页期刊浏览 2024年12月02日星期一

登录注册

全文

	有全文链接	2篇
	有本地全文	2篇

出版年度

	2021	2篇
	2016	1篇
	2015	1篇

作者

	Dorota Olszewska-Słonina	3篇
	Agnieszka Chrustek	2篇
	Anna Cwynar	2篇
	Anna Przybylska	1篇
	Bartosz Czerniak	1篇

	Dorota Olszewska‐Słonina	1篇
	Ewelina Pukownik	1篇
	Magdalena Źyła	1篇
	Marcin Koba	1篇
	Stefan Kruszewski	1篇

来源期刊

	Journal of Education, Health and Sport	2篇
	Acta Pharmaceutica	1篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	教育	2篇
	企业经济	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dorota Olszewska‐Słonina")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Advanced oxidation protein products — biological marker of oxidative stress

作　　者：Anna Cwynar ;Dorota Olszewska-Słonina ;Bartosz Czerniak 等

出　　处：Journal of Education, Health and Sport. 2016 ;6(9):597-603.doi:10.5281/zenodo.155059

出版社：Kazimierz Wielki University

文章 ID：252037086

文章详细全文下载
2.THE EFFECT OF OXIDATIVE MODIFICATIONS OF AMINO ACID RESIDUES IN THE ACTIVE CENTER OF TYROSINASE ON THE PROCESS OF GRAYING

作　　者：Anna Cwynar ;Dorota Olszewska-Słonina ;Ewelina Pukownik

出　　处：Journal of Education, Health and Sport. 2015 ;5(9):102-108.doi:10.5281/zenodo.30027

出版社：Kazimierz Wielki University

文章 ID：252038107

文章详细全文下载
3.Melatonin as a powerful antioxidant

作　　者：Agnieszka Chrustek ;Dorota Olszewska-Słonina

出　　处：Acta Pharmaceutica. 2021 ;71(3):335-354.doi:10.2478/acph-2021-0027

出版社：Sciendo

文章 ID：1030959185

文章详细
4.Determination of patulin in products containing dried fruits by Enzyme‐Linked Immunosorbent Assay technique Patulin in dried fruits

作　　者：Anna Przybylska ;Agnieszka Chrustek ;Dorota Olszewska‐Słonina 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(8):4211-4220.doi:10.1002/fsn3.2386

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1035222954

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有