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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Dovile Jonkuvienė	1篇
	Irena Mačionienė	1篇
	Joana Šalomskienė	1篇
	Raimundas Narkevičius	1篇
	Reda Riešutė	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dovile Jonkuvienė")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of antimicrobials, naturally produced by lactic acid bacteria, on the Listeria monocytogenes growth in minced salmon

作　　者：Joana Šalomskienė ;Dovile Jonkuvienė ;Irena Mačionienė 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2020 ;38(5):280-286.doi:10.17221/342/2019-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：257805841

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