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出版年度

2014

2篇

作者

	Burešová I.	2篇
	Dropa T.	2篇
	Hajšlová J.	2篇
	Lancová K.	2篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

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共 2 条记录

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1.The effect of bread-making process on contents of key trichothecene mycotoxins: deoxynivalenol, T-2, and HT-2 toxins

作　　者：Dropa T. ;Hajšlová J. ;Lancová K. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2014 ;32(6):570-577.doi:10.17221/151/2014-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862442

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2.The effect of bread-making process on contents of key trichothecene mycotoxins: deoxynivalenol, T-2, and HT-2 toxins

作　　者：Dropa T. ;Hajšlová J. ;Lancová K. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2014 ;32(6):570-577.doi:10.17221/151/2014-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029276

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1

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