作 者:Viljevac, Marija ;Dugalić, Krunoslav ;Štolfa, Ivna 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):281-287.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036892
作 者:Viljevac, Marija ;Dugalić, Krunoslav ;Štolfa, Ivna 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):281-287.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036893