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作 者：Cara, Monica Cristina ;Dumitrel, Gabriela-Alina ;Glevitzky, Mirel 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(3):429-433.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：88397463
作 者：Cara, Monica Cristina ;Dumitrel, Gabriela-Alina ;Glevitzky, Mirel 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(3):429-433.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：88397464
作 者：POPA Maria ;GLEVITZKY Mirel ;VARVARA Simona 等
出 处：Studies in Business and Economics. 2011 ;6(2).
出 版 社：Lucian Blaga University
文 章 ID：174733152