作 者:De Paula, Claudia D ;García, Carlos A ;Durango, Alba M
出 处:Información tecnológica. 2014 ;25(1):127-132.doi:10.4067/S0718-07642014000100013
出 版 社:Centro de Información Tecnológica
文 章 ID:98831384
作 者:Pastrana, Yenis I ;Durango, Alba M ;de Paula, Claudia D 等
出 处:Información tecnológica. 2015 ;26(4):53-62.doi:10.4067/S0718-07642015000400008
出 版 社:Centro de Información Tecnológica
文 章 ID:103436952
作 者:Alvarez Beatriz E. ;Durango Alba M. ;De Paula Claudia D.
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(SPL):1-6.doi:10.19026/ajfst.16.5928
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:219764667
作 者:Alvarez Beatriz E ;Durango Alba M ;De Paula Claudia D
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(1):1-6.doi:10.19026/ajfst.16.5928
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:1023359387