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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2013	1篇

作者

	Duygu Türközü	2篇
	Efsun Karabudak	2篇
	Gültap Özbay Bedir	1篇
	Hüsrev Turnagöl	1篇
	Sevil Başoğlu	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Duygu Türközü")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Determination to Nutritional Value, Food Safety and Taste of Organic Foods

作　　者：Duygu Türközü ;Efsun Karabudak

出　　处：Gida : Journal of Food. 2014 ;39(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381145

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2.Determination to Energy and Nutritional Values and Equivalent of Food Exchange Lists of Bakery Products

作　　者：Efsun Karabudak ;Sevil Başoğlu ;Hüsrev Turnagöl 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2013 ;38(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381207

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