作 者:Teti Estiasih ;Dwi Andiyas Kurniawan
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(3):166.doi:10.6066/438
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029233
作 者:Teti Estiasih ;Dwi Andiyas Kurniawan
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;17(3):166.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575309