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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Ahmad Ni`matullah Al-Baarri	1篇
	Anang Mohamad Legowo	1篇
	Dwi Novrina Nawangsari	1篇
	Sri Mulyani	1篇
	V. Priyo Bintoro	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dwi Novrina Nawangsari")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Resistance of Immobilized Lactoperoxidase Activity from Bovine Whey Against Storage Solutions

作　　者：Dwi Novrina Nawangsari ;Ahmad Ni`matullah Al-Baarri ;Sri Mulyani 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2014 ;9(2):56-62.doi:10.3923/ijds.2014.56.62

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96698875

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