作 者:Winiati Pudji Rahayu ;Dyah Sista Raharjanti
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2000 ;11(1):24.doi:10.6066/929
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029498