首页期刊浏览 2025年02月21日星期五

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2011	1篇
	2010	1篇

作者

	E. Karangwa	2篇
	D.S. Nshimiyimana	1篇
	F. Zhong	1篇
	H. Khizar	1篇
	J. Hategekimana	1篇

	J.G. Ma	1篇
	L. Li	1篇
	L. Rao	1篇
	M.B.K. Foh	1篇
	S.Q. Xia	1篇
	W. Tang	1篇
	X.M. Zhang	1篇
	Y. Li	1篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("E. Karangwa")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Processing Parameters for Clarification of Blended Carrot-orange Juice and Improvement of its Carotene Content

作　　者：E. Karangwa ;H. Khizar ;L. Rao 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2010 ;2(5):268-278.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076896

文章详细全文下载
2.Effect of Chemical Composition of Honey on Cream Formation in Honey Lemon Tea

作　　者：J. Hategekimana ;J.G. Ma ;Y. Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(1):16-22.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076913

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有