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2篇

出版年度

	2010	1篇
	2009	1篇

作者

	A.O. Olorunsanya	2篇
	E.O. Olorunsanya	2篇
	R.M.O. Kayode	2篇
	C.T. Adejumobi	1篇
	O.T. Aliu	1篇

S.A.O. Bolu

1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴基斯坦

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("E.O. Olorunsanya")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Effects of Different Species of Pepper ( Capsicum) on Oxidative Stability of Raw and Cooked Pork Patties

作　　者：A.O. Olorunsanya ;E.O. Olorunsanya ;O.T. Aliu 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(10):1588-1591.doi:10.3923/pjn.2009.1588.1591

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686089

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2.Effect of Graded Levels of Lemongrass ( Cymbopogon citratus) on Oxidative Stability of Raw or Cooked Pork Patties

作　　者：A.O. Olorunsanya ;E.O. Olorunsanya ;S.A.O. Bolu 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2010 ;9(5):467-470.doi:10.3923/pjn.2010.467.470

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：33234564

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1

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