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出版年度

2002

2篇

作者

	ANDRÉIA SALDENHA LIMA	2篇
	CRISTIANE TESSMANN	2篇
	EDUARDA HALLAL DUVAL	2篇
	ELIEZER AVILA GANDRA	2篇
	MÁRCIA MONKS JANTZEN	2篇

WLADIMIR PADILHA DA SILVA

2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("EDUARDA HALLAL DUVAL")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE LINGÜIÇAS MISTAS DO TIPO FRESCAL PRODUZIDAS NA CIDADE DE PELOTAS (RS)

作　　者：WLADIMIR PADILHA DA SILVA ;ELIEZER AVILA GANDRA ;EDUARDA HALLAL DUVAL 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2002 ;20(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932171

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2.QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE LINGÜIÇAS MISTAS DO TIPO FRESCAL PRODUZIDAS NA CIDADE DE PELOTAS (RS)

作　　者：WLADIMIR PADILHA DA SILVA ;ELIEZER AVILA GANDRA ;EDUARDA HALLAL DUVAL 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2002 ;20(2).doi:10.5380/cep.v20i2.1251

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203636146

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1

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