首页期刊浏览 2024年11月07日星期四

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Al-MASOUD Abdulrahman Hamad	1篇
	EL-DIN Mohamed Ferkry Serag	1篇
	EL-KHADRAGY Manal Fawzy	1篇
	RAMADAN Elshahat Mohamed	1篇
	YEHIA Hany Mohamed	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("EL-KHADRAGY Manal Fawzy")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Killer yeast isolated from some foods and its biological activity

作　　者：YEHIA Hany Mohamed ;EL-KHADRAGY Manal Fawzy ;Al-MASOUD Abdulrahman Hamad 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.119721

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809656

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有