作 者:El-SHEEKH, Mostafa Mohamed ;EL-SHENODY, Rania Abd El Khalek ;BASES, Eman Ahmed 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2021 ;41:29-40.doi:10.1590/fst.06120
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:261542177