作 者:ELAINE APARECIDA WILGES KRONBAUER ;ROSANE MARINA PERALTA ;CLARICE AOKI OSAKU 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(02).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46618346
作 者:ELAINE APARECIDA WILGES KRONBAUER ;ROSANE MARINA PERALTA ;CLARICE AOKI OSAKU 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(2).doi:10.5380/cep.v25i2.10608
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203607814
作 者:Poliana Bertolin ;Elaine Aparecida Wilges Kronbauer ;Thaisa Pegoraro
出 处:Conexão Ciência. 2016 ;10(2):26-39.doi:10.24862/cco.v10i2.344
出 版 社:Fundação Educacional Comunitária Formiguense
文 章 ID:255222239