1.SUCRALOSE NO DESENVOLVIMENTO DE SOBREMESAS LÁCTEAS LIGHT

作　　者：ELLEN PORTO PINTO ;ANDRÉA MIRANDA TEIXEIRA ;LETÍCIA LOPES SOPEÑA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2003 ;21(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932154

文章详细全文下载
2.CARACTERÍSTICAS DA BATATA FRITA EM ÓLEOS COM DIFERENTES GRAUS DE INSATURAÇÃO

作　　者：ELLEN PORTO PINTO ;CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES ;ANDRÉA MIRANDA TEIXEIRA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2003 ;21(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932201

文章详细全文下载
3.SUCRALOSE NO DESENVOLVIMENTO DE SOBREMESAS LÁCTEAS LIGHT

作　　者：ELLEN PORTO PINTO ;ANDRÉA MIRANDA TEIXEIRA ;LETÍCIA LOPES SOPEÑA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2003 ;21(1).doi:10.5380/cep.v21i1.1148

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613566

文章详细
4.CARACTERÍSTICAS DA BATATA FRITA EM ÓLEOS COM DIFERENTES GRAUS DE INSATURAÇÃO

作　　者：ELLEN PORTO PINTO ;CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES ;ANDRÉA MIRANDA TEIXEIRA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2003 ;21(2).doi:10.5380/cep.v21i2.1166

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613573

文章详细

	有全文链接	2篇
	有本地全文	2篇

	ANDRÉA MIRANDA TEIXEIRA	4篇
	ELLEN PORTO PINTO	4篇
	CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES	2篇
	LETÍCIA LOPES SOPEÑA	2篇
	MÁRCIA DE MELLO LUVIELMO	2篇

	RUI CARLOS ZAMBIAZI	2篇
	VANESSA PIRES DA ROSA	2篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ELLEN PORTO PINTO")))) )) ) )"