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1篇

出版年度

1985

1篇

作者

	CARLOS RICARDO SOCCOL	1篇
	ELOIZE VASSÃO	1篇
	JORGE GRUHN SCHHULZ	1篇
	LUNA IDALIA PINHEIRO	1篇
	MARA ELI DE MATOS	1篇

	MARIA LUCIA LUCIA MASSON	1篇
	PAULO S. G. FONTOURA	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ELOIZE VASSÃO")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.TECNOLOGIA DO CAFÉ (III)

作　　者：MARIA LUCIA LUCIA MASSON ;CARLOS RICARDO SOCCOL ;ELOIZE VASSÃO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1985 ;3(2).doi:10.5380/cep.v3i2.15197

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613579

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1

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