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4篇

出版年度

	1986	2篇
	1983	1篇
	1982	1篇

作者

	Earp, C. F.	4篇
	Rooney, L. W.	4篇
	Doherty, C. A.	1篇
	Fulcher, R. G.	1篇
	McDonough, C. M.	1篇

来源期刊

Food Structure

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

美国

4篇

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共 4 条记录

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1.Scanning Electron Microscopy of the Pericarp and Testa of Several Sorghum Varieties

作　　者：Earp, C. F. ;Rooney, L. W.

出　　处：Food Structure. 1982 ;1(2):3.

出版社：Utah State University

文章 ID：103452657

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2.B-Glucans in the Caryopsis of Sorghum Bicolor (L.) Moench

作　　者：Earp, C. F. ;Doherty, C. A. ;Fulcher, R. G. 等

出　　处：Food Structure. 1983 ;2(2):9.

出版社：Utah State University

文章 ID：103452686

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3.Structural Characteristics of Eleusine Corocana (Finger Millet) Using Scanning Electron and Fluorescence Microscopy

作　　者：McDonough, C. M. ;Rooney, L. W. ;Earp, C. F.

出　　处：Food Structure. 1986 ;5(2):9.

出版社：Utah State University

文章 ID：198380749

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4.Fluorescence Characterization of the Mature Caryopsis of Sorghum Bicolor (L.) Moench

作　　者：Earp, C. F. ;Rooney, L. W.

出　　处：Food Structure. 1986 ;5(2):10.

出版社：Utah State University

文章 ID：198380750

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