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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2018	2篇

作者

	Ebisa Olika Keyata	3篇
	Geremew Bultosa	1篇
	Sirawdink Fikreyesus Forsido	1篇
	Yetenayet B. Tola	1篇

来源期刊

	Food Science and Quality Management	2篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	管理学	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment on Dietary Habit and Nutritional Status of Preschool Children in Horo Guduru Wollega Zone, Oromia Region,Ethiopia

作　　者：Ebisa Olika Keyata

出　　处：Food Science and Quality Management. 2018 ;74:7-13.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：215813098

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2.Effect of Processing Methods on Proximate Composition and Functional Properties of Improved Chickpea (Cicer arietinum L.) Varieties Grown in Ethiopia

作　　者：Ebisa Olika Keyata

出　　处：Food Science and Quality Management. 2018 ;72:36-42.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：215813124

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3.Premilling treatments effects on nutritional composition, antinutritional factors, and in vitro mineral bioavailability of the improved Assosa I sorghum variety (Sorghum bicolor L.)

作　　者：Ebisa Olika Keyata ;Yetenayet B. Tola ;Geremew Bultosa 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(4):1929-1938.doi:10.1002/fsn3.2155

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260813117

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