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	有本地全文	1篇

出版年度

2017

3篇

作者

	Ebru Kafkas	2篇
	Adnan Bozdogan	1篇
	Akide Ozcan	1篇
	Ayman El Sabagh	1篇
	Aysegul Burgut	1篇

	Bihter Onat	1篇
	Bulent Zorlugenc	1篇
	Feyza Kiroglu Zorlugenc	1篇
	Halil Bakal	1篇
	Halil Ibrahim Oguz	1篇
	Halis Arioglu	1篇
	Hatice Ozcan	1篇
	Mehmet Sutyemez	1篇
	Nesibe Ebru Kafkas	1篇
	Nurgül Türemis	1篇
	Salih Kafkas	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Fresenius Environmental Bulletin	2篇
	Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ebru Kafkas")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Fatty Acid, Total Phenol and Tocopherol Profiles of Some Walnut Cultivars: A Comparative Study

作　　者：Ebru Kafkas ;Aysegul Burgut ;Hatice Ozcan 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2017 ;08(12):1074-1084.doi:10.4236/fns.2017.812079

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：204061378

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2.COMPARISON OF VOLATILE COMPOSITION OF RAW AND ROASTED HALISBEY PEANUT VARIETY USING HS-SPME GC/MS TECHNIQUES

作　　者：Bihter Onat ;Halil Bakal ;Halis Arioglu 等

出　　处：Fresenius Environmental Bulletin. 2017 ;26(8):5198-5204.

出版社：PSP Publishing

文章 ID：1017652922

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3.A STUDY ON THE VARIANCE OF PHYTOCHEMICAL PROPERTIES IN THE FRUIT OF SOME STRAWBERRY CULTIVARS (Fragara ananassa L.) GROWN UNDER ENVIRONMENTAL CONDITIONS IN ADANA REGION

作　　者：Halil Ibrahim Oguz ;Feyza Kiroglu Zorlugenc ;Bulent Zorlugenc 等

出　　处：Fresenius Environmental Bulletin. 2017 ;26(6):3963-3969.

出版社：PSP Publishing

文章 ID：1017653187

文章详细

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