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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Eda Adal	1篇
	Tugba Aktar	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determining the Arrhenius Kinetics of Avocado Oil: Oxidative Stability under Rancimat Test Conditions

作　　者：Tugba Aktar ;Eda Adal

出　　处：Foods. 2019 ;8(7):236-248.doi:10.3390/foods8070236

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044498

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1

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