作 者:Andrea Hanková ;Ľubomír Rückschloss ;Katarína Matúšková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:451-459.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761370
作 者:Tímea Kuťka Hlozáková ;Zdenka Gálová ;Edita Gregová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):1-6.doi:10.5219/520
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803525