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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Edwin Santamaría D.	1篇
	Edwin Santamaría F.	1篇
	Estefanía Lara A.	1篇
	Fernando Álvarez Calvache	1篇

来源期刊

Revista Chilena de Nutrición

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Análisis del tiempo de vida útil en la elaboración de mermelada de Higuerón (Cucúrbita Odorífera Vell) con zanahoria (Daucus Carota)

作　　者：Fernando Álvarez Calvache ;Edwin Santamaría D. ;Edwin Santamaría F. 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2016 ;43(3):290-295.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：210986507

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