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作 者：Peter Socha ;Barbara Mickowska ;Elżbieta Mazur 等
出 处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/115
出 版 社：Association HACCP Consulting
文 章 ID：83131028
作 者：Peter Socha ;Barbara Mickowska ;Elżbieta Mazur 等
出 处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/115
出 版 社：Association HACCP Consulting
文 章 ID：82761259
作 者：Joanna Szydełko ;Magdalena Szydełko ;Kamila Tuzim 等
出 处：Journal of Education, Health and Sport. 2019 ;9(8):268-282.doi:10.5281/zenodo.3374101
出 版 社：Kazimierz Wielki University
文 章 ID：252043019
作 者：Elżbieta Mazur ;Piotr Żychowski ;Marek Juda 等
出 处：Annals of Agricultural and Environmental Medicine. 2017 ;24(3):357-359.doi:10.5604/12321966.1233553
出 版 社：Institute of Agricultural Medicine in Lublin
文 章 ID：213259655
作 者：Peter Socha ;Barbara Mickowska ;Elżbieta Mazur 等
出 处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1):51-55.doi:10.5219/115
出 版 社：Association HACCP Consulting
文 章 ID：230803909