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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Andrey Martinez Rebelo	1篇
	Elaine Zeni Casali	1篇
	Fabiano Cleber Bertoldi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Evidência - Ciência e Biotecnologia

1篇

学科主题

文物考古

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Elaine Zeni Casali")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Controle de escurecimento enzimático em chips de yacon

作　　者：Andrey Martinez Rebelo ;Elaine Zeni Casali ;Fabiano Cleber Bertoldi

出　　处：Evidência - Ciência e Biotecnologia. 2008 ;8(1-2):7-16.

出版社：Universidade do Oeste de Santa Catarina

文章 ID：100041611

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