作　　者：Esther Molina-Montes ;Elena Salamanca-Fernández ;Belén Garcia-Villanova 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(7):1-29.doi:10.3390/nu12072010

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：251384992

作　　者：Marcela Guevara ;Elena Salamanca-Fernández ;Estrella Miqueleiz 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(7):2201.doi:10.3390/nu13072201

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：263523927

作　　者：Elena Salamanca-Fernández ;Miguel Rodríguez-Barranco ;María José Sánchez

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2018 ;XII(2):61-79.doi:10.7400/NCM.2018.12.2.5063

出 版 社：Aula Médica Ediciones

文 章 ID：1026430195

作　　者：Elena Salamanca-Fernández ;Miguel Rodríguez-Barranco ;Pilar Amiano 等

出　　处：Environmental Health - a Global Access Science Source. 2021 ;20.doi:10.1186/s12940-021-00779-y

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：1035282076