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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Anna Novik	1篇
	Anna Zaparenko	1篇
	Elena Shydakova-Kameniuka	1篇
	Philipp Babich	1篇
	Svitlana Oliinyk	1篇

	Yevhenii Zhukov	1篇
	Yuliiа Matsuk	1篇

来源期刊

Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

1篇

语种

英文

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Elena Shydakova-Kameniuka")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Estimation of technological properties of nut meals and their effect on the quality of emulsion for butter biscuits with liquid oils

作　　者：Elena Shydakova-Kameniuka ;Anna Novik ;Yevhenii Zhukov 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;2(11):56-64.doi:10.15587/1729-4061.2019.159983

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036756392

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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