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	有本地全文	1篇

出版年度

	2019	1篇
	2015	1篇
	2014	1篇

作者

	Elia Herminia Valdés-Miramontes	3篇
	Eduardo Salcedo-Pérez	2篇
	Mario Alberto Ruiz-López	2篇
	Adriana Delgado-Alvarado	1篇
	Ana Cecilia Bernardino-García	1篇

	Antonio López-Espinoza	1篇
	Ernesto Tapia-Campos	1篇
	J. Jesús Vargas-Radillo 2	1篇
	Jacinto Bañuelos-Pineda	1篇
	Jessica del Pilar Ramirez-Anaya	1篇
	Juan Francisco Zamora-Natera 1,	1篇
	Lucia Barrientos-Ramírez	1篇
	Ma Claudia Castañeda-Saucedo	1篇
	María Rosario Rodríguez-Ramírez	1篇
	Pedro Macedonio García-López	1篇
	Ramón Rodríguez-Macias	1篇
	Ramón Rodríguez-Macías	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	Revista Chilena de Nutrición	2篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	营养学	1篇

语种

	西班牙语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	智利	2篇
	瑞士	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of freeze-drying and production process on the chemical composition and fatty acids profile of avocado pulp

作　　者：Ma Claudia Castañeda-Saucedo ;Elia Herminia Valdés-Miramontes ;Ernesto Tapia-Campos 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2014 ;41(4):404-411.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：112870111

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2.Efecto del tratamiento térmico sobre la composición química y minerales en semillas de lupinos silvestres

作　　者：Elia Herminia Valdés-Miramontes ;Antonio López-Espinoza ;Ramón Rodríguez-Macías 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2015 ;42(2):186-190.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：112870139

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3.Nutritional and Bioactive Compounds in Mexican Lupin Beans Species: A Mini-Review

作　　者：Mario Alberto Ruiz-López ;Lucia Barrientos-Ramírez ;Pedro Macedonio García-López 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(8):1785-1803.doi:10.3390/nu11081785

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141961

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