作 者:Fatma Önay Koçoğlu Bakioğlu ;Fatma Önay Koçoğlu Bakioğlu ;Elif Kartal 等
出 处:Procedia - Social and Behavioral Sciences. 2015 ;176:148-154.doi:10.1016/j.sbspro.2015.01.455
出 版 社:Elsevier
文 章 ID:1019286507
作 者:Elif Kartal ;Serpil Ozturk
出 处:Gida : Journal of Food. 2016 ;41(5):291-297.doi:10.15237/gida.GD16016
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:183223341
作 者:Cigdem Selcukcan Erol ;Elif Kartal Karatas ;Zeki Ozen 等
出 处:European Researcher. 2012 ;Eng(3).
出 版 社:European Researcher
文 章 ID:201701124
作 者:Cigdem Selcukcan Erol ;Elif Kartal Karatas ;Zeki Ozen 等
出 处:European Researcher. 2012 ;30(3).
出 版 社:European Researcher
文 章 ID:101125009