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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Anselimo Makokha	1篇
	Daniel Njoroge	1篇
	Daniel Sila	1篇
	Elizabeth Namaemba	1篇
	Peter Kinyanjui	1篇

Valentine Wacu

1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Elizabeth Namaemba")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Storage Conditions on the Physical Properties and Cooking Characteristics of Two Bean Varieties Grown in Kenya

作　　者：Valentine Wacu ;Elizabeth Namaemba ;Anselimo Makokha 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;40:15-24.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091873

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