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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Devina Liem	1篇
	Ellyzsabeth Lambertus	1篇
	Ferrian Wanaputra	1篇
	Ignatius Srianta	1篇
	Ihab Tewfik	1篇

	Indah Kuswardhani	1篇
	Ira Nugerahani	1篇

来源期刊

E3S Web of Conferences

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学科主题

环境科学基础理论

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语种

英文

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国别/地区

法国

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enhancement of the lactic acid bacteria population, chemical and organoleptic properties of soygurt with nutraceuticals from purple sweet potato (Ipomoea batatas L) paste

作　　者：Ellyzsabeth Lambertus ;Ignatius Srianta ;Devina Liem 等

出　　处：E3S Web of Conferences. 2022 ;344:1-8.doi:10.1051/e3sconf/202234402004

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1038367637

文章详细

1

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地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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