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2篇

出版年度

	2005	1篇
	2001	1篇

作者

	Elsworth, Jeffery D.	2篇
	Almanza, Barbara A.	1篇
	Cichy, Ronald F.	1篇
	Eils, Larry M.	1篇
	Nelson, Douglas C.	1篇

来源期刊

Hospitality Review

2篇

学科主题

旅游经济

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Extending Holding Time for Hot Foods

作　　者：Nelson, Douglas C. ;Almanza, Barbara A. ;Elsworth, Jeffery D.

出　　处：Hospitality Review. 2001 ;19(2):8.

出版社：Florida International University

文章 ID：94645507

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2.Fresh Food Vending Trends and Practices

作　　者：Cichy, Ronald F. ;Elsworth, Jeffery D. ;Eils, Larry M.

出　　处：Hospitality Review. 2005 ;23(1):3.

出版社：Florida International University

文章 ID：94645585

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