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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Ana Molina	1篇
	Emilio J. González-Navarro	1篇
	Gonzalo Ortiz de Elguea-Culebras	1篇
	Jesús A. Santos	1篇
	M. Mercedes García-Martínez	1篇

	Manuel Carmona	1篇
	María Isabel Berruga	1篇
	Nuria Muñoz-Tebar	1篇
	Teresa María López-Díaz	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Emilio J. González-Navarro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Biological Activity of Extracts from Aromatic Plants as Control Agents against Spoilage Molds Isolated from Sheep Cheese

作　　者：Nuria Muñoz-Tebar ;Emilio J. González-Navarro ;Teresa María López-Díaz 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1576.doi:10.3390/foods10071576

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：266006078

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