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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Ana Isabel Andrés	1篇
	Emilio José Galea	1篇
	María Jesús Petrón	1篇
	María Luisa Timón	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Emilio José Galea")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bioactive Low Molecular Weight Compounds in Two Traditional Spanish Products

作　　者：María Luisa Timón ;Emilio José Galea ;Ana Isabel Andrés 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(9A2):14-22.doi:10.4236/fns.2013.49A2003

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879823

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1

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