作 者:Emine Denli ;Recai Ercan
出 处:Gida : Journal of Food. 2000 ;25(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381932
作 者:Özlem Gürsu ;Recai Ercan ;Emine Denli
出 处:Gida : Journal of Food. 1997 ;22(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382056