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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2010	1篇

作者

	Emine Dinçer	2篇
	Merih Kıvanç	2篇
	Hülya Karaca	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	ANADOLU UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY –C Life Sciences and Biotechnology	1篇
	Gida : Journal of Food	1篇

学科主题

	经济	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Emine Dinçer")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Lactic Acid Bacteria as Biopreservative and Bacteriocins

作　　者：Emine Dinçer ;Merih Kıvanç ;Hülya Karaca

出　　处：Gida : Journal of Food. 2010 ;35(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381329

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2.Lipolytic Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Turkish Pastırma

作　　者：Emine Dinçer ;Merih Kıvanç

出　　处：ANADOLU UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY –C Life Sciences and Biotechnology. 2018 ;7(1):12-19.doi:10.18036/aubtdc.306292

出版社：Anadolu University

文章 ID：216677602

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1

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