作　　者：Edgar Vásquez‐Garibay ;Alfredo Larrosa‐Haro ;Elizabeth Guzmán‐Mercado 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(2):993-1000.doi:10.1002/fsn3.1381

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790522

作　　者：Edgar M. Vásquez‐Garibay ;Alfredo Larrosa‐Haro ;Elizabeth Guzmán‐Mercado 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):869-874.doi:10.1002/fsn3.938

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：227476484

作　　者：Enrique Romero-Velarde ;Dagoberto Delgado-Franco ;Mariana García-Gutiérrez 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(11):2737-2756.doi:10.3390/nu11112737

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257143543

作　　者：Laura Margarita Salcedo Flores ;Enrique Romero Velarde ;Trinidad García Iglesias 等

出　　处：Revista Electrónica y Tecnológica e-Gnosis. 2017 ;15(1):1.

出 版 社：Universidad de Guadalajara

文 章 ID：262538478