作 者:Winiati P Rahayu ;M Arpah ;Erika Diah
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2005 ;16(1):31.doi:10.6066/464
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029523
作 者:Winiati P Rahayu ;M Arpah ;Erika Diah
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;16(1):31.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575332