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	有本地全文	2篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2021	2篇
	2020	1篇

作者

	Elena Bartkiene	3篇
	Erika Mozuriene	3篇
	Vita Lele	3篇
	Egle Zokaityte	2篇
	Romas Ruibys	2篇

	Vadims Bartkevics	2篇
	Ausra Isariene	1篇
	Dovile Klupsaite	1篇
	Grazina Juodeikiene	1篇
	Ida Jakobsone	1篇
	Jolita Klementaviciute	1篇
	Karolina Siriakovaite	1篇
	Paulina Zavistanaviciute	1篇
	Pranas Viskelis	1篇
	Raquel P. F. Guiné	1篇
	Romas Gruzauskas	1篇
	Sonata Sidlauskiene	1篇
	Vaida Zeimiene	1篇
	Vytaute Starkute	1篇
	Zane Berzina	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	2篇
	Foods	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	美国	2篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Erika Mozuriene")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Changes of bioactive compounds in barley industry by‐products during submerged and solid state fermentation with antimicrobial Pediococcus acidilactici strain LUHS29

作　　者：Elena Bartkiene ;Erika Mozuriene ;Vita Lele 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):340-350.doi:10.1002/fsn3.1311

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790589

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2.Characteristics of Nutraceutical Chewing Candy Formulations Based on Fermented Milk Permeate, Psyllium Husk, and Apple By-Products

作　　者：Egle Zokaityte ;Karolina Siriakovaite ;Vytaute Starkute 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):777.doi:10.3390/foods10040777

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260757777

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3.Fatty acid profile and safety aspects of the edible oil prepared by artisans' at small‐scale agricultural companies

作　　者：Elena Bartkiene ;Vadims Bartkevics ;Zane Berzina 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(10):5402-5414.doi:10.1002/fsn3.2495

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1035790196

文章详细

1

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