首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

	有本地全文	8篇
	有全文链接	2篇

出版年度

	2022	2篇
	2021	1篇
	2020	4篇
	2019	1篇
	2018	1篇

2017

1篇

作者

	Erminio Monteleone	10篇
	Sara Spinelli	9篇
	Caterina Dinnella	8篇
	Luisa Torri	6篇
	Tullia Gallina Toschi	6篇

	Isabella Endrizzi	5篇
	Monica Laureati	5篇
	Alessandra Bendini	4篇
	Ella Pagliarini	4篇
	Cristina Proserpio	3篇
	Eugenio Aprea	3篇
	Fiorella Sinesio	3篇
	Flavia Gasperi	3篇
	Rossella Di Monaco	3篇
	Stefano Predieri	3篇
	Ada Braghieri	2篇
	Danny Cliceri	2篇
	Elena Arena	2篇
	Federico J. A. Perez-Cueto	2篇
	Heather Hartwell	2篇
	Katherine M. Appleton	2篇
	Lapo Pierguidi	2篇
	Leonardo Menghi	2篇
	Mathilde Charles	2篇
	Agata Mazzaglia	1篇
	Agnès Giboreau	1篇
	Alessandra De Toffoli	1篇
	Ann Hemingway	1篇
	Camilla Cattaneo	1篇
	David Morizet	1篇
	Fabio Napolitano	1篇
	Federica Bonello	1篇
	Federica Tesini	1篇
	Gastón Ares	1篇
	Giulia M. Daniele	1篇
	John Prescott	1篇
	Julia Sick	1篇
	Laure Saulais	1篇
	Laurence Depezay	1篇
	Maria Carla Cravero	1篇

文章类型

	Research Article	8篇
	Reviews	1篇

来源期刊

	Nutrients	6篇
	Foods	4篇

学科主题

	营养学	6篇
	食品工业	4篇

语种

英文

10篇

国别/地区

瑞士

10篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Erminio Monteleone")))) )) ) )"

共 10 条记录

排序：全选导出：

1.Gender, Age, Geographical Area, Food Neophobia and Their Relationships with the Adherence to the Mediterranean Diet: New Insights from a Large Population Cross-Sectional Study

作　　者：Stefano Predieri ;Fiorella Sinesio ;Erminio Monteleone 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(6):1-14.doi:10.3390/nu12061778

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：250015816

文章详细全文下载
2.Consumption of a High Quantity and a Wide Variety of Vegetables Are Predicted by Different Food Choice Motives in Older Adults from France, Italy and the UK

作　　者：Katherine M. Appleton ;Caterina Dinnella ;Sara Spinelli 等

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(9):923.doi:10.3390/nu9090923

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210891152

文章详细全文下载
3.A Systematic Review of Behavioural Interventions Promoting Healthy Eating among Older People

作　　者：Xiao Zhou ;Federico J. A. Perez-Cueto ;Quenia Dos Santos 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(2):128.doi:10.3390/nu10020128

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210890618

文章详细全文下载
4.Gender Differences in Fat-Rich Meat Choice: Influence of Personality and Attitudes

作　　者：Sara Spinelli ;Caterina Dinnella ;Federica Tesini 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(5):1374-1395.doi:10.3390/nu12051374

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257145031

文章详细全文下载
5.Influences of Psychological Traits and PROP Taster Status on Familiarity with and Choice of Phenol-Rich Foods and Beverages

作　　者：Alessandra De Toffoli ;Sara Spinelli ;Erminio Monteleone 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(6):1329-1351.doi:10.3390/nu11061329

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141356

文章详细全文下载
6.Profiling Individual Differences in Alcoholic Beverage Preference and Consumption: New Insights from a Large-Scale Study

作　　者：Maria Carla Cravero ;Monica Laureati ;Sara Spinelli 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1131-1147.doi:10.3390/foods9081131

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043935

文章详细全文下载
7.The Meaning of Emoji to Describe Food Experiences in Pre-Adolescents

作　　者：Julia Sick ;Erminio Monteleone ;Lapo Pierguidi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1307-1326.doi:10.3390/foods9091307

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044116

文章详细全文下载
8.Phenol-Rich Food Acceptability: The Influence of Variations in Sweetness Optima and Sensory-Liking Patterns

作　　者：Sara Spinelli ;John Prescott ;Lapo Pierguidi 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(3):866.doi:10.3390/nu13030866

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259502585

文章详细全文下载
9.Relationships between Intensity and Liking for Chemosensory Stimuli in Food Models: A Large-Scale Consumer Segmentation

作　　者：Isabella Endrizzi ;Danny Cliceri ;Leonardo Menghi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010005

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036486625

文章详细
10.Correction: Endrizzi et al. Relationships between Intensity and Liking for Chemosensory Stimuli in Food Models: A Large-Scale Consumer Segmentation. Foods 2022, 11, 5

作　　者：Isabella Endrizzi ;Danny Cliceri ;Leonardo Menghi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152174

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038866783

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有