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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Andrea M. Dietrich	1篇
	David D. Kuhn	1篇
	Ershad Sheibani	1篇
	Jordan J. Newkirk	1篇
	Sean F. O'Keefe	1篇

Susan E. Duncan

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ershad Sheibani")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in flavor volatile composition of oolong tea after panning during tea processing

作　　者：Ershad Sheibani ;Susan E. Duncan ;David D. Kuhn 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2016 ;4(3):456-468.doi:10.1002/fsn3.307

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：176247977

文章详细

1

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